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錢江晚報·小時資訊記者 陳素萍 通訊員 王夢妍
“早上優！來壹杯拿鐵？”近日，溫州職業技術學院研創咖啡館正式營業！這間師生共創的咖啡館在校內迅速“走紅”，成為深受師生歡迎的新“打卡點”。
該咖啡館坐落於學校技術研創大樓壹樓，取名研創咖啡（R&C Café）壹因選址，秉承教學研究、創新育人理念；二則意為研磨咖啡，研磨時光，杯杯有創意、時時有創新。
“研創咖啡館采用混合所有制，是由學校、溫州嘉悅酒店管理有限集團、數字經貿學院4名教師及6名學生共同出資創辦，通過實質性混合與實體性混合‘二階並存’，以‘校、企、師、生’多元混的方式，秉承‘眾籌+傳承’的創業理念，探索新型創新創業模式與機制，保障學生的參與度及創新創業工程的可持續性。”相關負責人介紹。
咖啡館股東兼店長林明磊同學自豪地說：“在這裏不僅能給自己掙生活費，還能鍛煉自己的咖啡技能，更重要的是為偶以後開咖啡館積累實戰耕耘，是再優不過的第二課堂了。偶的其她股東小夥伴們每天也是壹下課就跑過來，練技術、做服務、學管理，大家都高興著呢！”
林明磊同學告訴記者，咖啡館致力於為師生打造充滿無限可能的休閑社交空間、拍照打卡空間，提供讀書會、插花論壇、咖啡論壇等內容輸出平臺。
據悉，混合所有制是溫職院構建產教融合新生態的重要突破口。溫州酒店管理學院（酒店管理與數字化運營專業）借助研創平臺，通過打造生產性實訓基地、雙創基地，孵化創新創業專業人士，實現“做中學”“學中做”“做中創”“探中創”的專業人士培養新模式。
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