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本網訊（後勤基建處通訊員 厲珊珊 李壹楠）為認真落實浙食藥安辦相關文件精神，有效防範化解鼠類對校園食品安全帶來的風險隱患，3月21日下午，後勤基建處組織開展餐飲從業人員鼠類綜合防控技術培訓。培訓由後勤基建處副處長李晉靖主持，膳食科負責人徐建中主講，餐廳外包單位負責人及後勤全體餐飲員工參加。
徐建中圍繞鼠類的危害、常見家棲鼠類及其生態習性、鼠類綜合控制要點等方面進行講解，強調在鼠類防控中要建立督促檢查機制，強化督導檢查和質量控制，及時規範應急處置相關要求，並對下步重點工作進行部署。
據悉，學校食堂管理部門正在逐步規範鼠害防治工作長效制度機制，嚴格壓實鼠害防控主體責任，定期組織開展鼠害防治設備運行情況和大檢查工作，以科學管理、規範行動守護全校師生的飲食安全。
